Maskiner för urkärning av
olika frukter och bär. Urkärningsmaskinerna säkerställer en hygienisk
separation av kärna och frukt vilket ger perfekt konsistens av den överförda
fruktmassan.
Råvarorna fylls på i
trattarna som är konstruerade för standardbehållare och matas därefter in i
doser via en centralskruv till rotorn. Maskinen drivs av bälten som försiktigt
slänger råvarorna genom det installerade trumsiktet. Råvarorna strömmar på
detta sätt genom trumsiktet i behållaren till utmatningsanslutningen DN65.
Maskinerna behöver minimalt
med golvutrymme tack vare sin kompakta konstruktion, kraftfulla körning med
lämpliga reservdelar för kontinuerlig användning och utbytbara sikt med olika
diametrar för bearbetning av olika kärnstorlekar. Utkärningsenheterna är i
grunden lämpade för att separera hårda och mjuka material. Det är därför
möjligt att till exempel avskilja jordgubbar från löv och stjälkar eller mogna
Williams-päron från kärnor och stjälkar. Efter tillagning kan äpplen separeras
från kärnor, stjälkar och skal.
