EHA18 |
EHA18E - halvautomatisk
| EHA 27 |
EHA27E - halvautomatisk
| EHA45 |
EHA45E - halvautomatisk
| |
kraft | 18 kW (9 kW x 2) | 18 kW (9 kW x 2) | 27 kW (9 kW x 3) | 27 kW (9 kW x 3) | 45 kW | 45 kW |
kapacitet | 200 l/timme | 200 l/timme | 300 l/timme | 300 l/timme | 450 l/timme | 450 l/timme |
vatten behållare | 35 l | 35 l | 35 l | 35 l | 35 l | 35 l |
elektrisk anslutning | 400 400V / 50Hz / 32A |
400V / 50Hz / 32A
|
400V / 50Hz / 50A |
400V / 50Hz / 50A
|
400V / 50Hz / 80A
|
400V / 50Hz / 80A
|
mått |
750 x 850 x 1400 mm
|
750 x 850 x 1400 mm
|
750 x 850 x 1400 mm
|
750 x 850 x 1400 mm
|
750 x 500 x 1400 mm
|
750 x 500 x 1400 mm
|
pris från* | 57 350 kr | 112 200 kr | 71 700 kr | 128 400 kr | 97 200 kr | 150 700 kr |
I en EHA-typ pastöriseringsmaskin med koaxial spiral-rörvärmeväxlare finns det ett dubbelrör där hetvatten cirkulerar i det yttre röret och must som ska värmas upp och pastöriseras flyter genom det inre röret. Varje EHA-typ pastör är försedd med en pump som är avsedd för varmvattencirkulation i systemet.
På EHA18 finns det två värmeelementen på 9 kW, på EHA27 och EHA27E finns det tre värmeelementen på 9 kW, pastörens kapacitet regleras beroende på antal av värmeelementen som är aktiverad.
Pastörer är utrustade med inbyggda digitala termometrar.
Vattentemperaturen som ska vara ca 3 - 4 ˚C högre än önskad pastöriseringstemperatur på must justeras och hålls på EHA27E konstant via en elektronisk en system som ger automatisk temperaturstyrning.
På EHA18 och EHA27 ställs in mustens temperatur manuellt genom att justera mustens genomströmningshastighet med en ventil - om musten inte är tillräckligt varm kan man sänka farten av genomströmningen.