Denna hydrauliska fruktpress med en kapacitet på 25 liter är i första hand avsedd för pressning av krossade äpplen, päron samt andra frukter och bär. Pressen drivs med en manuell hydraulisk domkraft, vilket garanterar en effektiv pressning med betydligt mindre fysisk ansträngning jämfört med mekaniska skruvpressar.
Alla delar som kommer i kontakt med fruktmassan och musten – det vill säga presskorgen, pressplattan och den nedre uppsamlingsrännan – är tillverkade av rostfritt stål. Materialet är helt korrosionsbeständigt och mycket lätt att rengöra.
Den medföljande hydrauliska domkraften genererar ett tryck på upp till 3 ton, vilket säkerställer att du får ut mesta möjliga mängd must ur fruktmassan.
Pressens kraftig stålram garanterar stabilitet och hög tillförlitlighet under hela arbetet.
Den nedre uppsamlingsrännan i rostfritt stål har en speciell gängad pip, vilket gör att musten kan rinna direkt ner i ditt uppsamlingskärl.
Arbetsgång
1. Fruktkrossning
Krossa äpplena till en fin massa före pressning. Det går inte att pressa hela eller bara delade frukter.
2. Fyllning av korgen
Placera den medföljande pressduken i korgen och fyll den till bredden med den krossade fruktmassan. Stäng duken genom att vika kanterna över massan.
3. Etapp 1 av pressning (utan ekkloss):
Placera pressplattan ovanpå den stängda duken. Eftersom korgen är helt full från början placerar du domkraften direkt på plattan och påbörjar pressningen. Stäng domkraftens ventil och pumpa upp trycket med spaken. Musten rinner ut genom korgens perforering, ner i uppsamlingsrännan och vidare ut genom pipen till ditt kärl. Pumpa tills domkraftens kolv är helt utskjuten.
4. Etapp 2 av pressning (med ekkloss):
Öppna domkraftens ventil och låt kolven gå tillbaka till sitt ursprungsläge. Lyft undan domkraften en kort stund, placera mellanplattan i ek ovanpå pressplattan och positionera sedan domkraften på nytt mellan ekklossen och pressramens övre del. Fortsätt pressa tills musten har separerats helt från fruktmassan.
5. Avslutning
Öppna domkraftens ventil långsamt för att släppa på trycket. Ta bort domkraften och pressplattan, och töm sedan pressduken på de torra fruktresterna.
TIPS!
Ett användbart tips för större utbyte: Pressa alltid långsamt och jämnt med den hydrauliska domkraften, och gör korta pauser mellan pumpningarna. Detta ger musten tid att vandra ut ur fruktmassan och hinna rinna igenom pressduken. Om du pressar för snabbt riskerar du att sätta igen duken eller pressa ihop massan till en alltför tät klump, vilket minskar den totala mängden must.
_large.webp)
_large.webp)
_large.webp)
_large.webp)
_large.webp)
_large.webp)
_large.webp)
_large.webp)
