Handla  hos oss och betala enkelt med Klarna! Fri frakt på order över 4990 kronor*

Elektrisk kokkärl för frukt och bär med manuell omrörare

Kopparkokkärl med manuell omrörare för tillverkning av sylt, marmelad, mos eller gelé.

Tillgängliga är modeller i olika storlekar, från 15 liter till 120 liter.

Pris från 26 090 kr *
* priset är exklusive moms, 25 % moms tillkommer vid betalningstillfället
Utöver varans pris så kan det eventuellt tillkomma kostnader för frakt.
För att få en offert, eller begära ytterligare information om fraktkostnader och leveranstid skicka gärna din förfrågan till oss via formuläret här.

Modell

M15H

M20HL

M20HSt

M28H

M38H

M48H

M60H

M80H

M120H

volym

15 l

20 l

20 l

28 l

38 l

48 l

60 l

80 l

120 l

temperaturinställningar 

3

3

3

3

6

6

6

6

6

motorkraft

3,5 kW

3,5 kW

4,5 kW

4,5 kW

6 kW

6 kW

6 kW

9 kW

10,5 kW

el. anslutning

230 V

230 V

380 V

380 V

380 V

380 V

380 V

380 V

380 V

vikt

35 kg

35 kg

35 kg

40 kg

50 kg

50 kg

60 kg

65 kg

70 kg


Elektrisk kokkärl för för kokning av sylt, marmelad, mos, gelé eller pure av bär eller frukt.

Kokkärlet är försedd med manuell omrörare, manometer, säkerhetsventil och öppningen för tappkran.

Kokare är tillverkade i koppar, runt kokkärlet finns vattenmantel av rostfritt stål.

Manteln fyllt med vatten behövs för att säkerställa snabb och enhetlig uppvärmning av kokkärlet.

Beroende på modellen finns det på kokare 3 eller 6 justerbara temperaturinställningar.

Koppar är ett utmärkt material för bearbetning av frukt.

Koppar förstör bakterier och det gör produkterna som kokas mer hållbara.

Dessutom sker gelatinering av sylt, marmelad eller mos i kopparkokkärlet snabbare vilket upprätthåller en starkare och mer naturlig färg på produkten (t.ex. jordgubbssylt) och eliminerar behovet av att lägga till färgämnen.


Kokkärlets lock är tillverkat i rostfritt stål och består av två delar. I mitten av locket befinner sig en mindre del som kan öppnas för att tillsätta råmaterial eller socker när processen pågår.

 tillverkade i Österrike 
Elektrisk kokkärl för frukt och bär med manuell omrörare